Vì sao chuối được chuyên gia khuyên dùng trước và sau khi chơi bóng?

0 0
0 0
Read Time:6 Minute, 10 Second

Chuối từ lâu đã được chuyên gia nhận định có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ. Nó mang lại một hàm lượng lớn chất khoáng và vitamin cần thiết cho cơ thể; nhất là trong các môn thể thao ngoài trời mất sức. Trong bóng đá hoặc các cuộc đua marathon, chuối được khuyên dùng trước hoặc sau khi thi đấu để tăng hiệu suất và độ tập trung cho các cầu thủ; ngoài ra loại thực phẩm này cũng có khả năng làm hạn chế chuột rút bắp chân khi thi đấu; giảm căng thẳng và tăng cường thị lực, giúp các cầu thủ có tinh thần tập trung nhất cho trận đấu.

Chuối đem lại những gì cho con người?

Chuối đem lại những gì cho con người?
Lý do chuối được vận động viên ưa chuộng

Bạn đã bao giờ thắc mắc vì sao các vận động viên thường ăn chuối sau giờ thi đấu hay lý do loại quả này được cung cấp tại các trạm nghỉ trong các cuộc đua marathon? Nguyên nhân là loại quả này đem lại giá trị dinh dưỡng rất cao và là lựa chọn tuyệt vời dành cho các vận động viên. Chuối mang lại rất nhiều lợi ích cho con người, có thể kể đến như:

  • Cung cấp một lượng carbohydrate vừa phải: trong chuối cũng như nhiều loại hoa quả khác chứa carbohydrate; nhưng với một lượng vừa phải, ngay cả những người bị đái tháo đường khi thèm ăn vẫn có thể thưởng thức một nửa trái chuối. Chuối cũng không ảnh hưởng tới những người ăn theo chế độ low – carb; bởi một trái chuối trung bình chỉ cung cấp khoảng 27 g carbohydrate.
  • Nguồn cung cấp chất xơ lí tưởng: bữa ăn của con người không thể thiếu được một thành phần quan trọng; đó là chất xơ. Một quả chuối cỡ trung bình cung cấp khoảng 3 g chất xơ; tương đương với 10% nhu cầu hàng ngày. Chất xơ mang lại nhiều lợi ích; như giúp đại tràng hoạt động tốt, duy trì cân bằng cholesterol và huyết áp, làm giảm viêm,… Thông thường, thức ăn giàu chất xơ giúp cơ thể cảm thấy nhanh no; từ đó ăn ít hơn, giảm lượng năng lượng thu nạp, hỗ trợ quá trình giảm cân.
  • Giàu kali: kali giữ vai trò quan trọng đối với hoạt động của cơ thể, đặc biệt là hoạt động của trái tim. Thức ăn giàu kali giúp hạ huyết áp bằng hai cách: tăng thải muối qua đường niệu và giãn mạch.

Tăng hiệu suất thi đấu

Chuối không chỉ là thức ăn nhanh, ngon mà còn chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu có thể trực tiếp nâng cao hiệu suất thi đấu của các cầu thủ, vận động viên. Chuối giàu kali, một khoáng chất cần thiết để tối ưu hóa hiệu suất thi đấu. Khoáng chất này là yếu tố quan trọng trong các chuyển động của cơ bắp, điều chỉnh mực nước trong cơ thể và ngăn chuột rút. Một quá chuối cỡ trung bình chứa khoảng 450 g kali, khiến nó trở thành nguồn cung tuyệt vời lượng khoáng chất quan trọng này.

Năng lượng dồi dào qua carbohydrate

Năng lượng dồi dào qua carbohydrate
Chúng phù hợp cho các vận động viên muốn có một bữa ăn nhẹ

Chuối cũng cung cấp cho các vận động viên nguồn năng lượng nhanh chóng và hiệu quả thông qua hàm lượng carbohydrate và đường. Số carbohydrate và đường này tạo ra nguồn năng lượng bổ sung giúp cho các vận động viên duy trì trạng thái hưng phấn khi thi đấu. Nhờ 30 g carbohydrate chứa trong một quả chuối cỡ trung bình, các vận động viên có thể bổ sung nguồn năng lượng tiêu hao đáng kể. Đặc biệt, đây là một trong những trái cây phổ biến nhất trên thế giới. Chúng phù hợp cho các vận động viên muốn có một bữa ăn nhẹ, tăng cường hiệu suất thi đấu và tiết kiệm chi phí.

Tỉnh táo và tập trung hơn

Một quả chuối chứa khoảng 12 mg tyrosine. Loại axit amin này kết hợp với hàm lượng 1,5 g protein trong chuối. Từ đó giúp não sản xuất norepinephrine, một hóa chất tương tự dopamine. Hóa chất này giúp tăng cường sự tỉnh táo, khả năng tập trung của các vận động viên.

Chứa nhiều vitamin và dưỡng chất

Do thi đấu trong khoảng thời gian kéo dài, các vận động viên cần nhiều vitamin B-6 hơn người bình thường. Vitamin B-6 giúp cơ thể giải phóng năng lượng từ các chất dinh dưỡng, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Mỗi quả chuối có chứa 0,5 mg vitamin B-6; cung cấp cho bạn khoảng 1/3 lượng khuyến nghị của các bác sĩ.

Ngoài ra, sắt giúp cơ thể vận chuyển oxy trong các hoạt động hiếu khí và tiêu tốn nhiều năng lượng. Vitamin C giúp các tế bào mới hình thành và hỗ trợ hệ miễn dịch. Một quả chuối sẽ cung cấp 0,35 mg sắt và 12 mg vitamin C. Việc sắt và Vitamin C có mặt trong cùng một loại thực phẩm cũng rất có lợi. Bởi vì vitamin C giúp cơ thể hấp thụ chất sắt hiệu quả hơn.

Có lợi cho đôi mắt

Có lợi cho đôi mắt
Có lợi cho mắt và cải thiện tâm trạng

Chuối chứa Vitamin C, vitamin A giúp tăng cường thị lực cho mắt. Điều này đóng vai trò quan trọng trong việc xác định đường đi của bóng. Ngoài ra, Beta Caroten, Vitamin E trong chuối còn giúp chống oxy hóa và rất có lợi cho mắt. Cùng với đó, Lutein là chất giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.

Thúc đẩy hấp thụ canxi

Dù chuối không chứa nhiều canxi nhưng lại có khả năng thúc đẩy hấp thụ canxi nhờ chất fructooligosaccharides. Fructooligosaccharides lên men trong ruột sẽ giúp cơ thể bạn hấp thụ tối đa lượng canxi có trong thức ăn. Điều này rất tốt cho những cầu thủ bóng đá cần di chuyển nhiều. Bên cạnh đó, chuối còn giúp tăng lượng cơ cho cơ thể. Sau khi tập luyện, cơ bắp thường bị đau nhức. Ăn chuối sau khi tập sẽ giúp bù đắp lượng magie bị thâm hụt nhanh chóng. Chuối cũng giúp tăng lượng protein để xây dựng cơ bắp tốt hơn. Ngoài ra, magie còn giúp phân tán và giải phóng chất béo khỏi cơ thể.

Điều chỉnh tâm trạng

Giành chiếc vé vào chung kết được xem là chiến thắng lịch sử của các cầu thủ U23 Việt Nam. Trước trận đấu quyết định, áp lực là điều không thể tránh khỏi. Trong quả chuối có chứa tryptophan. Chất này được cơ thể chuyển hóa thành serotonin – một chất dẫn truyền thần kinh. Từ đó giúp điều chỉnh tâm trạng, mang lại trạng thái hạnh phúc cho con người. Sự bình tĩnh, thoải mái sẽ góp phần làm nên kỳ tích cho tuyển U23 Việt Nam. Theo nghiên cứu, trung bình mỗi quả chuối cũng chứa khoảng 27 mg magiê. Khoáng chất này có tác dụng tạo ra một tâm trạng thoải mái và ngủ ngon.

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

45 − 40 =